Esparquete com tofu grelhado (receita vegan)
A pedido de uma amiga trago aqui uma receita simples, rápida, saborosa e super saudável.
Todas as receitas que faço são a olho por isso não coloco a quantidade...
Ingredientes:
Esparguete
Tofu
Farinha de trigo
Molho de soja
Preparação:
Coza o esparguete.
Corte o tofu em cubos e envolva-o em farinha, colorau e molho de soja. Deixe-o ganhar sabor durante 15 minutos. Grelhe o tofu e junte-o ao esparguete.
Por fim, junte folhas de manjericão e sementes de girassol ao preparado (opcional).
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